T-Bone Steak Dry Aged
69,90 €
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Unser T-Bone Steak Dry Aged ist der Inbegriff eines perfekten Steaks. Mit Fleisch von regionalen Rindern oder Ochsen, das nach traditioneller Dry Aged-Methode gereift ist, erhältst du ein Stück Fleisch von höchster Qualität und intensivem Geschmack. Das spezielle Dry Aged Verfahren, bei dem das Fleisch über Wochen an Luft trocknet, sorgt für eine einzigartige Zartheit und ein nussig-würziges Aroma, das jeden Steakliebhaber begeistert.
Das T-Bone Steak vereint zwei Klassiker in einem: Das zarte Filet (unter 2cm) auf der einen Seite des Knochens und das kräftige Roastbeef auf der anderen. Der T-förmige Knochen sorgt nicht nur für einen besonders saftigen Geschmack, sondern auch für das markante Aussehen dieses Steaks.
Liefereinheit: ca. 1kg
69,90€/kg zzgl. Lieferung
Lange bevor Sie in den Genuss unserer Spezialitäten kommen, haben wir uns intensiv mit der Herkunft unseres Fleisches auseinandergesetzt. Wir haben die Landwirte und Erzeuger besucht, die Schlachtbetriebe begutachtet und das Fleisch auf gleichbleibende Spitzenqualität geprüft. Wir vertrauen in unsere Fleischqualität, da wir die komplette Produktionskette, samt der dazugehörigen Gesichter, Höfe und Tiere kennen. Dieser Background und diese langjährigen Beziehungen sind uns wichtiger als jegliche Bio oder Tierwohlsiegel, denn wir wissen wo unser Fleisch herkommt . Wir achten auf die richtige Genetik, die Rasse, die Haltung, die Fütterung, das Geschlecht, das Alter, die Schlachtung, die Zerlegung, die Reifung und Veredelung.
Gutes Catering und eine gelungene Grillveranstaltung / BBQ bedeutet für uns, Ihnen zuzuhören und auf Grundlage Ihrer Wünsche das bestmögliche Konzept zu entwickeln. Ein Konzept, das alle glücklich macht. Sie als Veranstalter und Ihre Gäste. Darunter verstehen wir das Arbeiten mit hochwertigen und frischen Produkten, das Erfüllen Ihrer Vorlieben bei der Menügestaltung, Lieferzuverlässigkeit und Genuss mit jedem Bissen. Egal ob Stehempfang, Gartenparty, Geburtstag oder Hochzeit, wir garantieren Ihnen kulinarische Highlights und geben unser Bestes, damit jeder Ihrer Gäste sich rundum wohlfühlt.
